Tohle je tak trochu (hodně) jiný fernet. Světoznámý Underberg Amargo Fernet Semper Idem 2005 obsahuje pouze vodu, alkohol a bylinné extrakty – nenajdete v něm tedy žádné přídatné látky. Základem receptury jsou vybrané aromatické byliny ze 43 zemí světa. Mezi nimi heřmánek, šípková růže, fenykl, majoránka, šalvěj a řešetlák mořský. Kromě vizuální a senzorické kontroly jsou tyto byliny testovány v certifikovaných laboratořích.
Jeho chuť je výrazná a koncentrovaná s příjemnými tóny medu, heřmánku a šalvěje, vzávěru můžete zaznamenat také tóny čerstvých květů. Underberg Amargo Fernet Semper Idem 2005 nejde srovnávat s obyčejným bitterem nebo amarem. Underberg je jedinečný a nenapodobitelný ve všech směrech. Zvlášť v tomhle vzácném vydání.